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 Determining the Binding Affinities of Starch‐Protein Interactions using Concanavalin based Sedimentation Assay 相关领域
淀粉
生物化学
淀粉酶
支链淀粉
亲缘关系
化学
刀豆蛋白A
颗粒（地质）
葡聚糖
酶
直链淀粉
磷酸酶
配体结合分析
多糖
体外
生物
古生物学
受体
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期刊：The FASEB Journal 作者：Annabel Pruitt; Claudia Mak; Madushi Raththagala 出版日期：2020-04-01 |
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