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标题
Metabolic remodeling during fructification of enoki mushroom
金针菇结实过程中的代谢重塑
相关领域
结实 蘑菇 化学 生物 植物 食品科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144613
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144613 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Chikondi Shaba; Pawel L. Urban
出版日期：2025-05-01
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小安 在 2025-08-04 12:06:02 发布自广东，悬赏 10 积分
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