The effect of PhIP precursors on the generation of particulate matter in cooking oil fumes at high cooking temperatures and the inflammation response in human lung cells

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标题	The effect of PhIP precursors on the generation of particulate matter in cooking oil fumes at high cooking temperatures and the inflammation response in human lung cells
网址	https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2022.129792
DOI	10.1016/j.jhazmat.2022.129792 doi
其它	期刊：Journal of Hazardous Materials 作者：Soonjong Roh; Youngri Ryu; Young Soo Joung 出版日期：2022-08-23
求助人	meow 在 2026-07-22 22:13:30 发布自广东，悬赏 10 积分
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