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标题
Inactivation of Aspergillus flavus spores by dielectric barrier discharge cold plasma: Kinetics, physiological properties and proteomic analysis
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI
10.1016/j.foodres.2026.120262 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Luling Zhao; Xiaowei Sheng; Wenjing Yan; Hao Zhang; Jianhao Zhang; et al
出版日期：2026-08-01
求助人
Wayne 在 2026-09-20 16:46:22 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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  • 8小时前，求助关闭

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  • 8小时前

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