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 A Comprehensive Review on Targeting Hyperuricemia with Edible Bioactive Polysaccharides: Advances in Structure, Xanthine Oxidase inhibition, Uric acid-Lowering Strategies, Mechanisms, and Current Applications 相关领域
高尿酸血症
黄嘌呤氧化酶
尿酸
非布索坦
化学
生物化学
黄嘌呤氧化酶抑制剂
黄嘌呤
痛风
多糖
食品科学
药理学
酶
医学
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期刊：Food Reviews International 作者：Zain Ullah; Zihao Yan; Min Zhang; Peng Liu; Panpan Yue; et al 出版日期：2025-06-17 |
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