发布文献求助
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
已完结
  • 文献求助详情
标题
Effect of milk heat treatment on bioactive components of dairy milk
相关领域
食品科学 化学 乳品工业 乳制品 乳脂 改性牛奶成分 牛乳 牛奶蛋白 巴氏杀菌 调奶 牛奶 产奶量 脱脂牛奶 奶牛
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095869462...
DOI
10.1016/j.idairyj.2025.106455 doi
其它 期刊：International Dairy Journal
作者：Xueqing Chen; Le Xu; Qinqin Qiao; Yufeng Du; Yangdong Zhang; et al
出版日期：2025-10-22
求助人
乔滴滴 在 2026-01-05 15:28:59 发布自吉林，悬赏 20 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. Interrelations of Milk-Fat, Milk-Protein and Milk-Energy Yield
  2. Reducing Fat in Milk and Dairy Products by Processing
  3. Impact of Enzymatic Hydrolysis of Milk Protein and Milk Fat on Characteristics of Processed Cheese P...
  4. Section D. nutritive value of milk and milk products. Fat soluble vitamins in milk and milk products
  5. Effects of Milk Component Precursors on Milk Composition Synthesis in the Mammary Gland of Dairy Cow...
  6. Section D. Nutritive value of milk and milk products: Part 1. Nutritive value of milk for man, and f...
  7. POWDERED WHOLE MILK AND MILK PRODUCTS—THEIR POSSIBLE EFFECT UPON THE FUTURE OF THE DAIRY INDUSTRY
  8. Application to dairy products of a method without acid for estimating milk fat.
  9. Effect of a yeast supplement on yield of milk, milk protein and milk fat by cows.
  10. Reviews of the progress of dairy science. Section D. Nutritive value of milk and milk products. Part...
　...点击展开更多...　
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，让科研之路畅通无阻
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
邬美杰发布了新的文献求助10
1秒前
Criminology34的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
ceeray23的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
Criminology34的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
liutao的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
迷路平安完成签到，获得积分10
11秒前
12秒前
17秒前
落寞惮发布了新的文献求助10
17秒前
24秒前
26秒前
123发布了新的文献求助10
29秒前
Omni完成签到，获得积分10
34秒前
39秒前
无私文博发布了新的文献求助10
39秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
47秒前
Viiigo完成签到，获得积分10
50秒前
汉堡包的应助被落寞惮采纳，获得10
52秒前
53秒前
imcwj完成签到 ，获得积分10
58秒前
英姑的应助被123采纳，获得10
1分钟前
邬美杰发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
领导范儿的应助被邬美杰采纳，获得10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
1分钟前
1分钟前
1分钟前
xuke完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
从容芮完成签到，获得积分0
2分钟前
Criminology34的应助被科研通管家采纳，获得10
2分钟前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
2分钟前
爆米花的应助被科研通管家采纳，获得10
2分钟前
Criminology34举报Guangmou_的求助涉嫌违规
2分钟前
2分钟前
2分钟前
邬美杰发布了新的文献求助10
2分钟前
深情安青的应助被邬美杰采纳，获得10
2分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Binary Alloy Phase Diagrams, 2nd Edition 8000
Encyclopedia of Reproduction Third Edition 3000
Comprehensive Methanol Science Production, Applications, and Emerging Technologies 2000
From Victimization to Aggression 1000
Translanguaging in Action in English-Medium Classrooms: A Resource Book for Teachers 700
Exosomes Pipeline Insight, 2025 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 生物 医学 工程类 计算机科学 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 复合材料 内科学 化学工程 人工智能 催化作用 遗传学 数学 基因 量子力学 物理化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5650903
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4782013
关于积分的说明 15052718
捐赠科研通 4809666
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2572478
邀请新用户注册赠送积分活动 1528514
关于科研通互助平台的介绍 1487478
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通