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标题
Excipient Nanoemulsion-Based Enhancement of Spinach (Spinacia oleracea) Quercetin Bioavailability and Antioxidant Efficacy: A Comprehensive In Vitro-In Vivo Evaluation of Gastrointestinal Fate
网址
https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.5c11547
DOI
10.1021/acs.jafc.5c11547 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Liang Ke; Yan-Ning Lin; D. Mcclements; Chuyao Zong; Jie Xiao; et al
出版日期：2026-03-02
求助人
不再是纳米的正肽 在 2026-11-06 18:34:00 发布自天津，悬赏 10 积分
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