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Application of a novel phage vB_Sa_2868B2 and its endolysin LytN with broad antibacterial Spectrum against multidrug-resistant Staphylococcus aureus on food matrices, and metal surfaces
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111575
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111575 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Feng Zhang; Shi Wu; Jiaxu Gao; Shiyu Ma; Xiaodong Pei; et al
出版日期：2025-12-11
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奋斗的白昼 在 2026-10-19 16:42:03 发布自山东，悬赏 10 积分
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