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 Texture and volatile profiling of four modern apple cultivars stored using ultra-low oxygen, 1-MCP and dynamic controlled atmosphere strategies 相关领域
改性大气
可控气氛
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Paul Khalifeh; N. Sadar; Alessia Panarese; S. Stürz; Ines Ebner; et al 出版日期：2025-06-13 |
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(2025-6-4)
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