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 Potential of probiotic-fermented Flos sophorae as a functional food: Enhanced anti-hyperuricemic activity and modulation of volatile components 益生菌发酵槐花作为功能性食品的潜力：增强抗高尿酸血症活性和调节挥发性成分
相关领域
弗洛斯
益生菌
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期刊：Food bioscience 作者：Rui Cui; Cong Zhang; Zhen‐Hui Pan; Teng‐Gen Hu; Hong Wu 出版日期：2024-12-01 |
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