| 标题 |
  Measuring and comparing the water activity and salt content in Parenica cheeses made by traditional and industrial technology 传统技术和工业技术生产的Parenica干酪中水分活度和盐含量的测定和比较
相关领域
食品科学
盐（化学）
内容（测量理论）
环境科学
数学
化学
数学分析
物理化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Roczniki Państwowego Zakładu Higieny 作者：Lucia Zeleňáková; Michal Ševčík; Silvia Jakabová; Peter Zajác; Margita Čanigová; et al 出版日期：2020-09-14 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
cdercder
大力的冬萱
Copyright
Nole
zzzz
行走的荷尔蒙
学术文献互助
新光三越
蓝天
OK
挖掘机
liuzhuohao
初景
arniu2008
嘉心糖
嘻嘻哈哈
lizishu
sagitar
Twonej
皖公网安备34019202002308
