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标题
In vivo absorption and excretion in rats and in vitro digestion and fermentation by the human intestinal microbiota of 2- O -β- d -glucopyranosyl- l -ascorbic acid from the fruits of Lycium barbarum L
相关领域
枸杞 抗坏血酸 发酵 体内 消化(炼金术) 排泄 吸收(声学) 食品科学 体外 化学 生物利用度 生物化学 生物 色谱法 药理学 生物技术 医学 物理 替代医学 病理 声学
网址
DOI
10.1039/d4fo01894j doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Wei Dong; Yujia Peng; Weiqi Xu; Wangting Zhou; Yamei Yan; et al
出版日期:2024-07-12
求助人
KOIKOI 在 2026-10-27 10:19:00 发布自中国台湾,悬赏 10 积分
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