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Preparation and application of bio-based degradable films loaded with Litsea Cubeba essential oil microcapsules for the preservation of refrigerated sea bass (Lateolabrax maculatus)
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防腐剂 精油 食品科学 化学 极限抗拉强度 复合数 传输速率 保质期 食品包装 活性包装 鲈鱼(鱼) 原材料 化学工程 透氧性 制浆造纸工业 中心组合设计 活性炭
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.150434 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Shuting Liu; Jing Xie; Wei-Qing Lan
出版日期:2026-07-15
求助人
潇潇 在 2026-09-24 10:07:52 发布自江西,悬赏 10 积分
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