Effect of coating with combined chitosan and gallic acid on shelf-life stability of Jeju black cattle beef

已完结

文献求助详情

标题	Effect of coating with combined chitosan and gallic acid on shelf-life stability of Jeju black cattle beef
网址	https://www.animbiosci.org/upload/pdf/ab-23-0180.pdf
DOI	10.5713/ab.23.0180 doi
其它	期刊：Animal bioscience 作者：Hoa Van Ba; D. Song; Seol Kuk-Hwan; Sun-Moon Kang; Huyn-Wook Kim; et al 出版日期：2023-10-31
求助人	兴奋千秋在 2026-10-06 17:11:50 发布自青海，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人或该文件上传人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 小悦完成签到，获得积分10

1秒前; 吃的饱饱呀完成签到，获得积分10

2秒前; 快乐友儿完成签到，获得积分10

7秒前; 超帅的香露完成签到，获得积分10

11秒前; 舒心的访云完成签到，获得积分10

15秒前; 李健上传了应助文件

15秒前; GTR的我完成签到，获得积分10

15秒前; 热带蚂蚁完成签到，获得积分0

16秒前; 打打上传了应助文件

18秒前; 誉川发布了新的文献求助10

20秒前; 热心的粉红小企鹅发布了新的文献求助10

22秒前; Elaine完成签到，获得积分10

24秒前; 优雅的绿蓉完成签到，获得积分10

24秒前; 沙洲完成签到，获得积分10

27秒前; Sincerelove7完成签到，获得积分10

27秒前; 漂亮的乐曲完成签到，获得积分10

28秒前; 健壮的从寒完成签到，获得积分10

31秒前; 免疫小白完成签到，获得积分10

32秒前; 赘婿的应助被誉川采纳，获得10

32秒前; Ziang_Liu完成签到，获得积分10

34秒前; 哥哥发布了新的文献求助10

36秒前; Cheny完成签到，获得积分10

40秒前; wt完成签到，获得积分10

43秒前; iY完成签到，获得积分10

48秒前; 专注的天菱完成签到，获得积分10

55秒前; 凤迎雪飘完成签到，获得积分10

1分钟前; 今后的应助被Heavenfalling采纳，获得10

1分钟前; 初景关闭了初景的文献求助

1分钟前; sue发布了新的文献求助10

1分钟前; 美丽代桃完成签到，获得积分10

1分钟前; 丘比特上传了应助文件

1分钟前; student完成签到，获得积分20

1分钟前; 今后上传了应助文件

1分钟前; 甜美的秋尽发布了新的文献求助10

1分钟前; 苗苗043完成签到，获得积分10

1分钟前; 梅梅完成签到，获得积分10

1分钟前; Heavenfalling发布了新的文献求助10

1分钟前; 喻初原完成签到，获得积分10

1分钟前; Heavenfalling完成签到，获得积分10

1分钟前; 大雪完成签到，获得积分10

1分钟前