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Identification of markers of saccharides in Polygonati rhizoma during the steaming process by MALDI-Q-TOF mass spectrometry imaging
MALDI-Q-TON MS成像法鉴定山药蒸制过程中的黄酮标志物
相关领域
热气腾腾的 化学 质谱法 鉴定(生物学) 质谱成像 马尔迪成像 色谱法 电喷雾质谱 基质辅助激光解吸/电离 分析化学(期刊) 电喷雾 有机化学 食品科学 植物 解吸 生物 吸附
网址
DOI
10.26599/fshw.2024.9250090 doi
其它 期刊:Food Science and Human Wellness
作者:Chuang Liu; Juan Chen; Jia Lao; You Qin; Ziling Wang; et al
出版日期:2024-05-10
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丹丹 在 2025-09-12 18:09:11 发布自吉林,悬赏 10 积分
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