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 Protective Effect of Polyphenols, Protein, Peptides, and Polysaccharides on Alcoholic Liver Disease: A Review of Research Status and Molecular Mechanisms 多酚、蛋白质、肽和多糖对酒精性肝病的保护作用及其分子机制研究进展
相关领域
多酚
多糖
生物化学
化学
酒精性肝病
抗氧化剂
医学
肝硬化
胃肠病学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Wan Wang; Cong Xu; Qingyun Wang; Muhammad Hussain; Changyuan Wang; et al 出版日期：2023-03-31 |
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