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 Peptidomics-based study of antihypertensive activity: discovery of novel ACE inhibiting peptides from peanut yogurt 基于肽组学的抗高血压活性研究：从花生酸奶中发现新的ACE抑制肽
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期刊：Food & Function 作者：Baiyan Chen; Xiaoying Wang; Jiuyan Zhang; Li Wang 出版日期：2024-01-01 |
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