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 Physico-chemical characteristics and fibril-forming capacity of carp swim bladder collagens and exploration of their potential bioactive peptides by in silico approaches 鲤鱼鱼鳔胶原蛋白的物理化学特性和成纤能力及其潜在生物活性肽的电子模拟探索
相关领域
水解物
化学
保健品
抗氧化剂
十二烷基硫酸钠
生物化学
纤维
肽
生物信息学
水解
基因
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Gaurav Kumar Pal; P. V. Suresh 出版日期：2017-08-01 |
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