Quantitative Analysis of Perceived Saltiness through Combination of Sensory Evaluation and Electronic Tongue and its Method Validation

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标题	Quantitative Analysis of Perceived Saltiness through Combination of Sensory Evaluation and Electronic Tongue and its Method Validation 感官评价与电子舌相结合的咸味感知定量分析及方法验证相关领域电子舌重复性检出限再现性食品科学色谱法钾蒸馏水化学品味有机化学
网址	https://link.springer.com/article/10.1007/s12161-024-02607-8...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1007/s12161-024-02607-8 doi
求助人	舒心映易在 2025-07-10 15:24:41 发布自福建，悬赏 10 积分
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