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 Characterization of two novel angiotensin converting enzyme-inhibitory peptides from yellow tuna peptides: Inhibitory mechanism, transport route and network pharmacology analysis 黄鳍金枪鱼肽中两种新型血管紧张素转换酶抑制肽的表征：抑制机制、转运途径和网络药理学分析
相关领域
抑制性突触后电位
化学
机制（生物学）
酶
药理学
生物化学
生物
神经科学
哲学
认识论
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Jinxin Wang; Shengrong Guo; Xing Xie; Tian-xin Ma; Q. G. Wen; et al 出版日期：2025-03-01 |
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