In situ growth of curcumin-loaded cellulose composite film for real-time monitoring of food freshness in smart packaging

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标题	In situ growth of curcumin-loaded cellulose composite film for real-time monitoring of food freshness in smart packaging 原位生长姜黄素负载纤维素复合膜用于智能包装食品新鲜度实时监测相关领域食物腐败姜黄素食品包装纤维素复合数活性包装生物相容性热稳定性材料科学细菌纤维素化学食品科学化学工程复合材料有机化学工程类生物化学遗传学细菌冶金生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.135090 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.135090 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zhouyu Miao; Mingchen Yang; Somia Yassin Hussain Abdalkarim; Hou‐Yong Yu 出版日期：2024-08-26
求助人	勤劳的小刺猬在 2025-05-06 11:30:43 发布自山东，悬赏 10 积分
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