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Interspecies interactions promote dual-species biofilm formation by Lactiplantibacillus plantarum and Limosilactobacillus fermentum: Phenotypic and metabolomic insights
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116388
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116388 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Bingxin Zhang; Yuxin Sun; Wenyu Han; Wupeng Ge; Zhenbo Xu; et al
出版日期：2025-04-23
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巩雅 在 2026-09-08 10:32:41 发布自湖北，悬赏 10 积分
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