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NUEVO ACERCAMIENTO A LA INTERACCIÓN DEL REACTIVO DE FOLIN-CIOCALTEU CON AZÚCARES DURANTE LA CUANTIFICACIÓN DE POLIFENOLES TOTALES |
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| DOI |
10.1016/j.recqb.2017.04.003
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| 其它 |
期刊:TIP 作者:Óscar A. Muñoz-Bernal; Gaspar A. Torres-Aguirre; José A. Núñez-Gastélum; Laura A. de la Rosa; Joaquín Rodrigo-García; et al 出版日期:2017-07-01 |
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