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Biochemical characterization and activity enhancement of a GH13 thermostable oligo-α-1,6-glucosidase from Geobacillus stearothermophilus
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DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.148568 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Suleyman Hekim; Arife Kaçıran; Ayşe Nur Akmehmet; A. Belduz; K. İ. Bektas; et al
出版日期:2025-10-27
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