Fate of mycotoxins in cereals during extrusion cooking: a review

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标题	Fate of mycotoxins in cereals during extrusion cooking: a review
网址	https://doi.org/10.1080/02652030500037969
DOI	10.1080/02652030500037969 doi
其它	期刊：Food Addit Contam 作者：Castells M, Marín S, Sanchis V, Ramos AJ 出版日期：2005-02-01
求助人	科研天才在 2026-07-31 16:27:36 发布自吉林，悬赏 30 积分
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