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Enzymatic transformation of ginsenoside Rb1 to ginsenoside 20(S)-Rg3 by GH3 β-glucosidase from Thermotoga thermarum DSM 5069T
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DOI
10.1016/j.molcatb.2014.12.012 doi
其它 期刊:Journal of Molecular Catalysis B-enzymatic
作者:J. Pei; Jing-Cong Xie; R. Yin; Lin-Guo Zhao; G. Ding; et al
出版日期:2015-03-01
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青柚 在 2026-09-18 09:54:48 发布自河南,悬赏 10 积分
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