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 3D printability of surimi gels improved after adding Pickering emulsion gels stabilized by myosins from Aristichthys nobilis 相关领域
皮克林乳液
乳状液
材料科学
化学工程
挤压
流变学
3D打印
粘度
化学
表观粘度
墨水池
网络结构
基质（化学分析）
复合材料
鱼
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