Anti-Oxidative and Anti-Aging Activity of Extracts of Sprouts of Panax ginseng Fermented with a Lactic Acid Bacteria Mix of Lactobacillus spp. and Weissella spp - 科研通

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标题	Anti-Oxidative and Anti-Aging Activity of Extracts of Sprouts of Panax ginseng Fermented with a Lactic Acid Bacteria Mix of Lactobacillus spp. and Weissella spp 相关领域人参食品科学乳酸传统医学发酵乳酸菌韦斯拉化学生物细菌医学病理明串珠菌遗传学替代医学
网址	https://doi.org/10.3746/jkfn.2023.52.11.1133 AI链接 e-jkfn.orgdoi.org
DOI	10.3746/jkfn.2023.52.11.1133 doi
其它	期刊：Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 作者：Ji-Su Mun; Hyeoun-Ji Kim; Hae-ju Moon; Seung-Woo Baek; Seong-Jin Park; et al 出版日期：2023-11-30
求助人	瘦瘦寄风在 2026-01-18 18:58:50 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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