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Physicochemical characterization, bioactive compounds, and in vitro digestion characteristics of Moringa oleifera seed oil: a comprehensive investigation 相关领域
辣木
油酸
成分
消化(炼金术)
食品科学
脂肪酸
化学
生物化学
色谱法
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| 其它 |
期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Yandan Wang; Hua Xu; Wei Wei; Le Yu; Xiangyong Meng; et al 出版日期:2025-01-06 |
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