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 Neuroprotective effects of Walnut kernel polysaccharides against ochratoxin A-induced hippocampal neurotoxicity by modulating the gut-brain axis 相关领域
神经毒性
神经保护
海马结构
化学
多糖
药理学
生物
神经科学
毒性
生物化学
有机化学
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期刊：Food bioscience 作者：Lei Jiang; Dan Liu; Linjie Lv; Kaiyue Zhao; Deyun Wang; et al 出版日期：2025-07-01 |
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