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标题
Encapsulation Systems for Antimicrobial Food Packaging Components: An Update
抗菌食品包装组件的封装系统：更新
相关领域
抗菌剂 活性包装 食品包装 生化工程 封装（网络） 纳米技术 生物技术 化学 食品科学 材料科学 计算机科学 生物 工程类 有机化学 计算机网络
网址
https://www.mdpi.com/1420-3049/25/5/1134/pdf?version=1583843...
AI链接 mdpi.com mdpi.com doaj.org europepmc.org europepmc.org unizar.es unizar.es nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/molecules25051134 doi
其它 期刊：Molecules
作者：Raquel Becerril; Cristina Nerı́n; Filomena Silva
出版日期：2020-03-03
求助人
Rainnn 在 2025-05-21 18:34:05 发布自湖南，悬赏 10 积分
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