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标题
Can digital twin efforts shape microorganism-based alternative food?
数字孪生努力能塑造基于微生物的替代食品吗?
相关领域
粮食安全 生物技术 生化工程 生产(经济) 食品加工 人口 生物 农业 计算机科学 生态学 工程类 经济 食品科学 宏观经济学 社会学 人口学
网址
DOI
10.1016/j.copbio.2024.103115 doi
其它 期刊:Current Opinion in Biotechnology
作者:Mohamed Helmy; Hosam Elhalis; Md Mamunur Rashid; Kumar Selvarajoo
出版日期:2024-03-27
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totolo 在 2025-08-20 22:16:03 发布自上海,悬赏 10 积分
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