Sacha inchi oil addition to hen diets and the effects on egg yolk flavor based on multiomics and flavoromics analysis

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标题	Sacha inchi oil addition to hen diets and the effects on egg yolk flavor based on multiomics and flavoromics analysis 基于多组学和风味组学分析的Sacha inchi油添加到母鸡日粮中及其对蛋黄风味的影响相关领域蛋黄风味食品科学化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143251
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143251 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Weifang Yang; Yaxiong Jia; Youyou Yang; Han Chen; Longzhu Zhou; et al 出版日期：2025-02-07
求助人	yxf 在 2025-09-05 16:06:14 发布自四川，悬赏 10 积分
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