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  Enhancing Probiotic Viability in Yogurt: The Role of Apple Fibers in Supporting Lacticaseibacillus casei ATCC 393 During Storage and Gastrointestinal Transit 提高酸奶中益生菌的活力：苹果纤维在储存和胃肠道运输过程中支持干酪乳杆菌ATCC 393的作用
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(2025-6-4)
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