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标题
Evaluation of Anti-Foodborne Bacterial Activity, Digestive Enzyme Secretion, and Antimicrobial Resistant Genes as Probiotic Strains Selection for Industrial Interest
相关领域
益生菌 动物双歧杆菌 生物 抗菌剂 微生物学 淀粉酶 细菌 罗伊乳杆菌 食品科学 双歧杆菌 抗菌 鼠李糖乳杆菌 脂肪酶 纤维素酶 乳酸菌 生物化学 遗传学
网址
DOI
10.14416/j.asep.2023.12.003 doi
其它 期刊:Applied Science and Engineering Progress
作者:Chayanee Boontun; Savitri Vatanyoopaisarn; Vichai Domrongpokkaphan; Chantaraporn Phalakornkule; Rattapha Chinli; et al
出版日期:2023-12-14
求助人
123456 在 2025-09-30 14:49:39 发布自安徽,悬赏 10 积分
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