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标题
Effects of pulsed electric field on polyphenol extraction from different plant materials
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DOI
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其它 Zhang Z, Li X, Wang Y. Effects of pulsed electric field on polyphenol extraction from different plant materials [J]. LWT-Food Science and Technology, 2024, 164:113890.
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奋斗凡霜 在 2026-07-18 16:59:58 发布自广东，悬赏 10 积分
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  • 2天前，求助关闭

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  • 7天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 7天前

    奋斗凡霜 奋斗凡霜 Lv6 求助人 发起了本次求助

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