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标题
Preparation and characterization of natamycin-incorporated agar film and its application on preservation of strawberries
纳他霉素琼脂膜的制备、表征及其在草莓保鲜中的应用
相关领域
纳他霉素 抗菌剂 琼脂 黑曲霉 食品科学 材料科学 透氧性 防腐剂 化学 核化学 细菌 氧气 有机化学 生物 遗传学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.100863
DOI
10.1016/j.fpsl.2022.100863 doi
求助人
LL 在 2025-02-22 14:48:12 发布自江西，悬赏 10 积分
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  • 7个月前

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