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 Physicochemical characterization, rheological properties, and hypolipidemic and antioxidant activities of compound polysaccharides in Chinese herbal medicines by fractional precipitation 分次沉淀法研究中草药中复方多糖的理化性质、流变特性及降血脂和抗氧化活性
相关领域
化学
DPPH
多糖
食品科学
阿拉伯糖
鼠李糖
阿布茨
功能性食品
甘油三酯
乙醇沉淀
抗氧化剂
生物化学
木糖
胆固醇
发酵
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xu Yang; Dongli Cao; Haiyu Ji; Huijing Xu; Yingying Feng; et al 出版日期：2023-05-11 |
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