Optimization of production conditions for antioxidant peptides from walnut protein meal using solid-state fermentation

已完结

文献求助详情

标题	Optimization of production conditions for antioxidant peptides from walnut protein meal using solid-state fermentation
网址	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10068-014-0265...
DOI	10.1007/s10068-014-0265-3 doi
其它	期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Wanxing Wu; Shenglan Zhao; Chaoyin Chen; Feng Ge; Diqiu Liu; Xiaoming He 出版日期：2014-10-25
求助人	悦耳的奇异果在 2026-03-04 15:27:43 发布自河北，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: dbc1234完成签到，获得积分10

1秒前; 知性的夏槐完成签到，获得积分10

1秒前; LM完成签到，获得积分10

1秒前; bkagyin上传了应助文件

1秒前; 慕容博完成签到，获得积分10

2秒前; SciGPT上传了应助文件

3秒前; LLL发布了新的文献求助10

3秒前; 干净的白开水发布了新的文献求助10

3秒前; 小马发布了新的文献求助10

5秒前; 无花果上传了应助文件

5秒前; yjh123上传了应助文件

7秒前; 石艾颀发布了新的文献求助20

7秒前; liuzengzhang666发布了新的文献求助10

8秒前; 在水一方上传了应助文件

8秒前; 无花果上传了应助文件

9秒前; 复杂汲完成签到，获得积分10

9秒前; 学习中的呜哩哇啦完成签到，获得积分10

9秒前; orixero上传了应助文件

9秒前; CodeCraft上传了应助文件

10秒前; 初景发布了新的文献求助80

11秒前; 悦耳的荔枝发布了新的文献求助10

11秒前; HFBB发布了新的文献求助10

12秒前; 无奈的博超完成签到，获得积分10

12秒前; yu123123完成签到，获得积分10

12秒前; 脑洞疼上传了应助文件

13秒前; 笨笨如之完成签到，获得积分10

13秒前; Geopoison完成签到，获得积分10

13秒前; weilai发布了新的文献求助10

14秒前; nnn发布了新的文献求助10

14秒前; 星星发布了新的文献求助10

14秒前; 小二郎的应助被awa606采纳，获得10

14秒前; 庚123完成签到，获得积分20

15秒前; 情怀上传了应助文件

16秒前; Jeneration完成签到，获得积分10

16秒前; lan发布了新的文献求助20

17秒前; 田様上传了应助文件

17秒前; 希望天下0贩的0的应助被encounter采纳，获得10

17秒前; 归仔发布了新的文献求助10

18秒前; 华仔的应助被Hui采纳，获得10

18秒前; Copyright上传了应助文件

18秒前