Impact of different drying methods on nutritional quality of Garcinia cowa and Garcinia pedunculata fruits

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标题	Impact of different drying methods on nutritional quality of Garcinia cowa and Garcinia pedunculata fruits 相关领域藤黄属类黄酮化学没食子酸槲皮素食品科学抗氧化能力抗氧化剂苯酚植物传统医学生物生物化学有机化学医学
网址	https://doi.org/10.22438/jeb/42/3/mrn-1484
DOI	10.22438/jeb/42/3/mrn-1484 doi
其它	期刊：Journal of Environmental Biology 作者：I. Sagolsem; Sunayana Rathi; Somorita Baishya 出版日期：2021-05-04
求助人	mm 在 2026-01-23 18:12:29 发布自云南，悬赏 10 积分
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