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 LC-Q-TOF-MS/MS detection of food flavonoids: principle, methodology, and applications LC-Q-TOF-MS/MS检测食品中黄酮类化合物的原理、方法及应用
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类黄酮
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Minke Yang; Juan Li; Chengying Zhao; Hang Xiao; Xiang Fang; et al 出版日期：2021-10-21 |
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