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标题
Engineered Food Matrix: Precision Processing Strategies to Enhance Bioavailability of Bioactive Phytochemicals
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.70454
DOI
10.1111/1541-4337.70454 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Jin Li; Huijuan Zhu; Xin Yuan; Junfu Ji; Jinbo Ren; et al
出版日期：2026-03-29
求助人
caoyu 在 2026-09-23 19:39:55 发布自北京，悬赏 10 积分
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    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 5小时前

    caoyu caoyu Lv2 求助人 发起了本次求助

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