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标题
Mineral composition of cultivation media affects mineral bioaccessibility of edible filamentous fungus Rhizopus oligosporus
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.fufo.2026.100960
DOI
10.1016/j.fufo.2026.100960 doi
其它 期刊：Future Foods
作者：Annaria J. Christy; Ricky Wang; Rachma Wikandari; Mohammad J. Taherzadeh
出版日期：2026-06-01
求助人
Serria 在 2026-10-21 20:36:18 发布自江苏，悬赏 10 积分
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  • 9小时前，求助关闭

    Serria Serria Lv1 求助人 关闭了本次求助。

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  • 9小时前

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  • 9小时前

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