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标题
Stability of avocado oil during heating: Comparative study to olive oil
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DOI
10.1016/j.foodchem.2011.11.018 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Izaskun Berasategi; Blanca Barriuso; Diana Ansorena; Iciar Astiasarán
出版日期:2012-05-01
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杨子怡 在 2026-09-08 10:03:00 发布自湖南,悬赏 10 积分
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