Determination of native lactoferrin and other whey proteins at different pH conditions after UHT using reverse phase HPLC

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标题	Determination of native lactoferrin and other whey proteins at different pH conditions after UHT using reverse phase HPLC
网址	https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2023.105621
DOI	10.1016/j.idairyj.2023.105621 doi
其它	期刊：International Dairy Journal 作者：A.M. Williams; Y. Zhou; N. Luo; T.M. Hoekstra; H.E. Oh; C. Bennison 出版日期：2023
求助人	可颂在 2026-06-24 15:06:25 发布自河南，悬赏 10 积分
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