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 Characteristic aroma analysis and interaction study of key aroma compounds of Chuanhong congou black tea 相关领域
芳香
芳樟醇
化学
己醛
水杨酸甲酯
固相微萃取
色谱法
气味
食品科学
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质谱法
气相色谱-质谱法
有机化学
植物
生物
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期刊：European Food Research and Technology 作者：Lei Jin; Xueyan Lian; Li Chen; Lei Yu; Jingya Li; et al 出版日期：2023-11-12 |
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