Chemical Constituents, Antioxidant, and α-Glucosidase Inhibitory Activities of Different Fermented Gynostemma Pentaphyllum Leaves and Untargeted Metabolomic Measurement of the Metabolite Variation

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标题	Chemical Constituents, Antioxidant, and α-Glucosidase Inhibitory Activities of Different Fermented Gynostemma Pentaphyllum Leaves and Untargeted Metabolomic Measurement of the Metabolite Variation
网址	https://www.mdpi.com/2076-3921/12/8/1505/pdf?version=1690467...
DOI	10.3390/antiox12081505 doi
其它	期刊：Antioxidants 作者：Xuechun Zhang; Shi Li; Zhibin Zhang; Kin Weng Kong; Zhenxing Wang; et al 出版日期：2023-07-27
求助人	清脆泥猴桃在 2026-07-22 16:06:45 发布自新疆，悬赏 10 积分
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