Heat/non‐heat treatment alleviates β‐conglycinin‐triggered food allergy reactions by modulating the Th1/Th2 immune balance in a BALB/c mouse model

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标题	Heat/non‐heat treatment alleviates β‐conglycinin‐triggered food allergy reactions by modulating the Th1/Th2 immune balance in a BALB/c mouse model
网址	https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/...
DOI	10.1002/jsfa.13476 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Tanghao Li; Guanhao Bu; Yixuan Chen; Qingqing Zhao; Yongfeng Chang 出版日期：2024-03-22
求助人	果果果在 2026-06-22 11:10:03 发布自河北，悬赏 10 积分
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