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Investigating the effects of varying wall materials and oil loading levels on stability and nutritional values of spray dried fish oil
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麦芽糊精 美拉德反应 鱼油 食品科学 化学 多不饱和脂肪酸 葡萄糖糖浆 脂肪酸 喷雾干燥 有机化学 生物 渔业
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DOI
10.30466/vrf.2018.79822.2058 doi
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等待的三问 在 2026-05-11 10:45:10 发布自江西,悬赏 10 积分
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