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标题
Quantitative metabolome analysis of boiled chicken egg yolk
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DOI
10.1016/j.crfs.2022.100409 doi
其它 期刊:Curr Res Food Sci
作者:Wang J, Luo W, Chen Y, Zhang Q, Harlina PW, Wang J, Geng F
出版日期:2022-12-10
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